Vos Recettes
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Faites vous plaisir , de l’Apéritif aux Desserts !!!
Poivrons Snack Farcis
Ingrédients:
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12 petits Poivron Snack Top Nature
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150g de Fromage Fouetté
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3 cuillères à soupe de pignon de pin
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2 cuillères à soupe de basilic ciselé
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Sel
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Poivre
Préparation:
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Lavez les poivrons et coupez le pédoncule.
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Retirez les graines avec une cuillère à café.
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Déposez les poivrons sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
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Faites préchauffer votre four à 200°C et enfournez pour 15 minutes.
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Éteignez le four et laissez les poivrons à l’intérieur jusqu’à refroidissement.
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Poivrez la préparation.
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Farcissez les minis poivrons au fromage et Basilic.
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Réservez au frais ou servez-les aussitôt.
Salade de Tomate et Avocat
Ingrédients:
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8 tomates (classique, ancienne, bonbon, cerise ou Mini San Marzano)
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1avocat
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1 Petit Oignon finement haché
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6 Feuilles de Basilic Ciselées
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3 cuillères à soupe d’huile d’olive
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2 cuillères à soupe de citron
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Sel
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Poivre
Préparation:
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Coupez les tomates en morceaux.
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Coupez dans la chair de l'avocat en dés.
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Ajoutez l'oignon finement haché.
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Ajoutez les feuilles de Basilic Ciselées.
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Assaisonnez de sel, de poivre, d’huile et de jus de citron.
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Mélangez et rectifiez l’assaisonnement si nécessaire.
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Servez bien frais.
Tomates Cerises Caramélisée aux Sésames
Ingrédients:
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20 Tomates Cerises
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100 g de Sucre Roux
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15 g de graines de Sésame
Préparation:
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Versez les graines de Sésame dans un bol.
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Piquez les cerises sur un cure-dent.
- Faites fondre le sucre dans un poêle antiadhésive, sur feu moyen, jusqu'à obtenir un caramel brun.
- Plongez la partie basse des tomates une à une dans le caramel, puis dans les graines de sésame.
- Déposez sur du papier sulfurisé. Laisser sécher.